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新西洋料理体系 5巻セット エスコフィエ 人気・おすすめ｜軽量・ギフトでも使える 特別割引 迅速発送 日本発送・サポート体制完備の詳細情報
「新西洋料理体系 5巻セット」 エスコフィエ
約30年前のクラッシック・フランス料理 本です。
当時で約20万くらいだったと思います(すみません記憶が曖昧で…)
年月は経っておりますが大切にしていたので、本は5冊とも綺麗な状態です。
まとめて入れる箱(ケース)に少し汚れあります。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
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