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2本セット いしる よしる ヤマサ商事 能登 人気・おすすめ｜省スペース設計・旅行向けにおすすめ 公式 プライバシー配送 今だけ特典付きの詳細情報
ヤマサ商事 魚醤
よしる 500ml
いしる 500ml
各1本
どちらとも、賞味期限 2026年10月31日
いしるは、いしり・よしるなどとも呼ばれる能登の伝統的な魚醤です。
ヤマサ商事のいしるは、するめいかの内臓を原料とし、塩を加えて約18ヶ月発酵・熟成させたもので、独特のコクがある味わいが特徴です。
基本的には醤油と同じようにお使いいただけますが、
醤油より塩分が多く、香りと旨みも強いので、あまり多く入れると生臭く感じることがございます。
普段の煮物に隠し味として数滴加えるだけでも数段味が深くなります。
魚介類との相性がいいので、海鮮鍋などの料理にもおすすめです。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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