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マンゴーやパッションフルーツなどのエキゾチックフルーツのキャラメルを中に入れて、ミルクチョコレートでコーティングした新作トリュフです。
賞味期限 2025年2月21日
ランス北部のリール出身。パリでMOFパン職人の店や3つ星ホテルで修業。2013年にクープ・デュ・モンドで優勝を飾り、2017年に自身のお店をオープン。同年にサロン・デュ・ショコラ パリで新人賞、C.C.C.で金賞の快挙。地元愛と遊び心にあふれたシェフ。リール郊外に作った広大なラボ兼店舗も順調で更なる飛躍を目指しています
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ショッパー付き
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※大変デリケートなお菓子なため、輸送中に温度変化による溶け、欠けや割れが発生する場合がございます。
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#サロンデュショコラ2025
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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